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Schwarzer Langpfeffer - Kampot-Pfeffer

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Schwarzer Langpfeffer aus Kambodscha ist ein warmer Pfeffer, der an Lebkuchen und Zimt erinnert. Im letzten Moment in der Mühle Isen für Langpfeffersorten gemahlen, verleiht er ihren kulinarischen Zubereitungen eine überraschende Note.

Langpfeffer erfreut sich bei Gewürzliebhabern, auf der Suche nach neuen Geschmäckern, höchster Beliebtheit. Die Besonderheit dieses schwarzen Langpfeffers aus Kambodscha? Neben der sehr langgestreckten Form überrascht der Pfeffer mit warmen Noten nach Lebkuchen und Zimt. Eine Gaumenfreude, die ihre Gerichte im Handumdrehen verfeinert.